Malzemeler
2adet yumurta sarısı
2kaşık tereyağı
1bardak rendelenmiş kaşar peyniri
ekmek
Hazirlanisi
Ekmek dilimlerinin üzerlerine ince tabaka tereyağı sürün; eşit miktarda da peynir, en sona da çırpılmış yumurta sarısı yayıp ızgara üzerinde kızartın. Servise hazırdır.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net
Malzemeler
225 gr beyaz peynir
2 adet limonun suyu
6 dilim francala ekmeği
1/4 su bardağı zeytinyağı
Hazirlanisi
Peyniri tuzundan arınması için 30-40 dakika bol suda bekletin. Sonra suyunu süzün ve çatal yardımıyla ezin. Zeytinyağ ve limon suyunu yavaş yavaş ilave ederek, peynire iyice yedirin. Ekmeklerin sert kenarlarını kesip çıkarın, her bir dilimi dört eşit parçaya bölün ve peynirli karışımı dilimlerin üzerine sürün. Servis tabağına dizip servis yapın.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net