16dilim ekmek 3kaşık tereyağı 2kaşık hardal 3adet haşlanmış yumurta 4adet salatalık turşusu
Hazirlanisi
Tereyağı ile hardalı karıştırın, yumurta sarılarını ekleyip iyice ezin. Beyaz kısımlarını ise ince kıyın. Ekmek dilimlerinin üzerine önce karışımı sürün, ardından yumurtanın beyazını serpin, en sona da dilim turşu koyun.