Malzemeler
2 orta boy domates
2-3 adet çarliston biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı et suyu
6 adet yumurta
Tuz-karabiber
Hazirlanisi
1. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp tel tel doğrayın. 1 kaşık yağ ve biraz et suyu ekleyip hafifçe pişirin.
2. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini temizleyip doğrayın; biberlere katıp 5-10 dakika pişirin. Sonra da dibi düz bir kaba aktarın; yuva açarak yumurtaları kırın. Tuz ve biber serperek üstü kapalı olarak ateşte bırakın.
Tarif Kaynagi: E-lezzet.com
Malzemeler
4adet yumurta
4adet domates
2adet soğan
1kaşık tereyağı
tuz
Hazirlanisi
Yağı eritip soğanı kavurun, yuvarlak doğranmış domatesleri ilave edip pişirin. Tuzunu ayarladıktan sonra yumuşayan domateslerin üzerine yumurtaları kırın. Şeklini bozmadan pişirerek servise sunun.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net
Malzemeler
3adet domates
2adet yumurta
1,5kaşık tereyağı
karabiber
tuz
Hazirlanisi
Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. tereyağını kızdırıp domatesleri burada 4-5dk pişirin. Domates suyunu çekince yumurtaları kırın ve karıştırın. üzerine tuz ve karabiber serperek ocaktan alın.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net