Malzemeler
1adet hindi
3adet soğan
3adet domates
3adet sivribiber
5kaşık tereyağı
1tutam maydanoz
6bardak su
tuz
Hazirlanisi
Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Hindiyi temizleyin ve parçalara ayırın; bir tencerede yağı eritip eti kavurun. Et kızarınca soğanı ve biberi ekleyin onlar da sote olunca domatesi karıştırın. 2dk kaynatıp sıcak suyu ilave edin ve etler iyice yumuşayana kadar kaynatın.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net