Malzemeler
500gr yağsız kıyma
3dilim bayat ekmek içi
1adet soğan
2adet yumurta
1kaşık zeytinyağı
1tutam maydanoz
tuz
karabiber
Hazirlanisi
Kıymayı bir kaba alın içine soğanı, zeytinyağını, yumurtaları, ıslatıp sıktığınız ekmeği, kıydığınız maydanozu, tuzu ve baharatı katıp yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirin ve az yağ sürerek ızgarada pişirin.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net
Malzemeler
500gr kıyma, 1adet soğan, 1adet yumurta, 1dilim bayat ekmek, sıvıyağ, tuz
Hazirlanisi
Soğanı ve ekmeği beraber robotta kıydırın. Kıyma, karışım, yumurta ve tuzu yoğurun. Şekillendirip yağda kızartın.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net
Malzemeler
1 kilo kıyma, iki kere çekilmiş
yarım ekmek içi
2 adet soğan
yeteri kadar tuz
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı sirke
Hazirlanisi
Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir. Kıyma, yumurta ve çekilmiş ekmek sirke de ilave edilerek yoğrulur ve elle köfte şekline getirilir. Fırın ızgarasında 170 derecede pişirilir.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net