Malzemeler
4 yeşil dolmalık biber
4 salçalık kırmızı biber
4 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı ketçap
6 çorba kaşığı zeytinyağı
12 siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
250 gr. beyaz peynir (küçük küp şeklinde doğranmış )
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Tuz
Hazirlanisi
Dolmalık ve salçalık biberleri dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın. Kaynar suda 3 dakika haşlayıp suyunu süzün. Soğuması için bir kenara bırakın.

Geniş bir kaba zeytinyağını, sirkeyi, ketçabı, tuzu, karabiber ve kırmızı biberi koyup iyice karıştırın. Karışımın üstünü kapatıp buzdolabında 24 saat bekletin. Haşlanmış biberleri üstüne kaptaki marinattan dilediğiniz ölçüde gezdirin. Beyaz peynir küpleri ve siyah zeytinlerle süsleyin.
Tarif Kaynagi: E-lezzet.com
Malzemeler
5 adet dolmalık kırmızıbiber
2 adet dolmalık biber
2 adet domates
1 kaşık nar ekşisi
2 kaşık sıvı yağ, tuz
Hazirlanisi
Biberleri közleyin ve kabuklarını soyup ince ince dilimleyin. Domatesi de kabuğunu soyarak minik doğrayın, hepsini bir kapta birleştirin. Yağı, tuzu ve nar ekşisini ilave ederek karıştırın ve servise sunun.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net
Malzemeler
5adet sivribiber
5adet dolmalık biber
1adet kırmızı dolmalık biber
2kaşık zeytinyağı
3kaşık sirke
tuz
Hazirlanisi
Biberleri fırın içinde közleyin, zarlarını soyarak servis tabağına alın. Zeytinyağını sirke ile çırpın; biberlere tuz ve bu sosu dökerek servis yapın.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net