Malzemeler
1 Su Bardağı Çiçek Yağı
1 Yumurta Sarısı
1 Çay Kaşığı Kara Biber
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kasığı Hardal
1 Limon
Hazirlanisi
Malzemelerin hepsini bir kaba koyun.
Üzerine limonu sıkın.
Mikserle ve çatalla bu karışımı iyice çırpın. Balık sosunuz artık hazır.
Balık sosunu tavada veya ızgarada pişirdiğiniz balığın üzerine istediğiniz miktarda dökün.
Tarif Kaynagi: Yemektarifi.com
Malzemeler
150 gr. un
100 ml. maden suyu
1 Kaşık limon suyu
2 Adet yumurta
Karabiber, tuz
Hazirlanisi
Bütün malzemeleri karıştırın.
Balık sosuna balıkları buluyalın ve kızartın.
Palamut gibi dilimlenmiş balıklarda bu sos çok iyi gider.
Tarif Kaynagi: Yemektarifi.com