Malzemeler
1 adet tüm tavuk
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazirlanisi
Tavuğu kemikleriyle birlikte büyük parçalar halinde kesin.Güzelce yıkayıp süzün.

Yoğurt, kekik, sıvı yağ, pul biber, tuz, karabiber ve biber salçasını karıştırıp sos hazırlayın. Tavuk parçalarını 1 saat bu sosta dinlendirip kebap şişlerine geçirin. Kömür ızgarada iki taraflı çevirerek pişirin. Domatesli pirinç pilavıyla ister sıcak ister soğuk servis yapabilirsiniz.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net