Malzemeler
200 gr piliç eti(pişmiş)
2 adet domates
1 adet yeşil acı biber
½ adet marul
1 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı kimyon
½ çay bardağı limon suyu
Hazirlanisi
Geniş bir kabın içinde, piliç eti ve salatalık malzemeyi karıştırınız. Bu karışıma tuz ve karabiberi de ilave ederek 30 dakika kadar beklemeye bırakınız.

İri doğranmış marul yapraklarını servis kabının tabanına yerleştirdikten sonra, karışımı üzerine dökerek servis yapınız.
Tarif Kaynagi: E-lezzet.com
Malzemeler
1 kg jülyen* doğranmış tavuk
3 adet ince doğranmış taze soğan
4 çorba kaşığı soya sosu
100 gr jülyen doğranmış kırmızı biber
Yeteri kadar tuz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı zencefil
2 diş sarımsak
Jülyen doğrama: Malzemenin ince ve uzun doğranma şeklidir.
Hazirlanisi
Tavukları doğradıktan sonra soya sosu, sarımsak, zeytinyağı, kırmızı biber, zencefil ve tuzu bir kabın içinde karıştırın hazır olduktan sonra kızartıp soğutun.

Kırmızı biber jülyen, doğranmış taze soğan ile karıştırıp servise sunun.
Tarif Kaynagi: E-lezzet.com