Malzemeler
5 ad patates
3 ad havuç
1 ad kırmızı lahana
1 kutu mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Limon
Hazirlanisi
Patatesler haşlanınır püre haline getirilir biraz tuz eklenir, havuçlar rendeleyip yağda kavurun, lahana ince ince kıyılır. Mısır konserveside sudan geçirilir. Bir salata kasenin altına mısırları, patates püresini, havuçları ve lahanaları ekleyip üzerine limon sıkılır kaşık ile bastırılır. Buzdolabında bekletildikten sonra tabağa ters çevrilerek servis yapılır.

Servis Önerisi: Maydanoz ve mısır ile etrafını süsleyebilirsiniz.
Tarif Kaynagi: Afiyetolsun.net